Các món ăn đường phố luôn là điểm nhấn với sự độc đáo và đa dạng của ẩm thực Hà Nội. Hôm nay, Wikidulich sẽ giới thiệu đến bạn danh sách các món ăn vặt Hà Nội ngon, nổi tiếng mà bạn nên thử khi có dịp ghé thăm thủ đô.
Món ăn vặt ở Hà Nội ngon
Sấu chín
Mùa thu ở Hà Nội, nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn vặt độc đáo, thì không thể bỏ qua sấu. Sâu chín vàng dầm muối, ớt bột và đường, là điểm nhấn của mùa thu Hà Nội. Hàng Bông, phố Tràng Tiền hay chợ đêm Phố Cổ là những địa điểm bạn có thể tìm mua sấu để thưởng thức.
Chả cốm
Du lịch Hà Nội ăn gì ngon? Mùa thu Hà Nội không chỉ đặc biệt với cốm, mà còn với chả cốm – món ăn đường phố được yêu thích nhất. Cốm thường là nguyên liệu chế biến cho nhiều món ngon nhưng chả cốm lại có hương vị riêng. Ghé ngõ Tràng Tiền, dốc Hàng Than, Hàng Khay, Phùng Hưng để thưởng thức chả cốm.
Các món ốc
Các món ăn từ ốc luôn là món ăn vặt hấp dẫn ở Hà Nội thu hút bất kỳ lứa tuổi nào. Trên phố Hòe Nhai, Hàng Buồm, Hàng Bún, Hàng Chai, Nhà Chung là những địa điểm bạn có thể đến vào buổi sáng để thưởng thức bún ốc nóng hổi.
Các loại kem
Dù mùa hè hay mùa đông, kem luôn là món ăn vặt hấp dẫn với nhiều người, nhất là các em nhỏ. Ở Hà Nội, kem vẫn là một món ăn vặt được ưa chuộng suốt cả năm. Phố Tràng Tiền, Bờ Hồ, Hồ Tây, hoặc các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, quán kem trên khắp các đường phố Hà Nội là nơi bạn có thể tìm thấy kem ngon.
Bánh cay Quán Thánh
Món bánh cay Quán Thánh không phải ai cũng biết đến món ăn vặt ở Hà Nội này. Bánh được chế biến từ sắn, nõn tôm, bột ớt và hành mang đến hương vị ngọt ngọt, cay cay cực kỳ thú vị.
Món bánh cay Quán Thánh – một món ăn vặt độc đáo của Hà Nội, chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai thích ăn cay. Đến số 59 Quán Thánh, Ba Đình để thưởng thức món bánh cay này.
Chuối nếp nướng
Chuối nếp nướng, một món ăn vặt nổi tiếng ở Hà Nội, có hương vị ngọt ngào, béo ngậy của nước dừa và giòn giòn của đậu phộng. Khám phá món này tại các địa chỉ như phố Bạch Mai, Lương Văn Can, Hàng Giầy, Hàng Cân, Quán Thánh, chợ Ngô Sỹ Liên, chợ Thành Công.
Bánh trôi tàu
Bánh trôi tàu, nhất là vào mùa đông ở Hà Nội không thể thiếu. Phố Bạch Mai, Lương Văn Can, Hàng Giầy, Hàng Cân, Quán Thánh, chợ Ngô Sỹ Liên, chợ Thành Công là những địa điểm bạn có thể tìm thấy món này. Nhân bánh trôi thường là nhân mè đen hoặc đậu xanh. Bao bọc bên ngoài là lớp vỏ bánh trắng dẻo. Tùy vào khẩu vị mỗi người mà bạn có thể chọn loại nhân mình mong muốn.
Bánh đúc
Mùa đông ở Hà Nội, bánh đúc lạc hoặc bánh đúc nóng đều là món ăn vặt được ưa chuộng. Bánh đúc lạc thường được ăn cùng tương bần, thịt kho, mắm tôm hoặc canh chua. Còn bánh đúc nóng thường được phục vụ với hạt tiêu xay, thịt lợn băm, nước chan và rau. Để thưởng thức món bánh đúc ngon ở Hà Nội, bạn có thể ghé qua các quán nổi tiếng như số 8 Lê Ngọc Hân, 296 Minh Khai, 106 Gốc Đề hoặc quán bánh đúc nóng ở Trung Tự.
Cháo sườn
Một chuyến du lịch Hà Nội không thể hoàn hảo nếu bạn không thử món cháo sườn. Món ăn này rất hấp dẫn với mọi lứa tuổi. Cháo mịn kết hợp với sườn heo non thơm ngon và gia vị đặc trưng. Bát cháo nóng hổi kèm theo quẩy giòn và ruốc tạo nên một món ăn vặt ngon ở Hà Nội không thể chối từ. Ghé qua quán cháo sườn Bách Khoa ở ngõ 17 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng để thưởng thức.
Trứng chén nướng
Dù không phải có nguồn gốc từ Hà Nội nhưng món trứng chén nướng lại được rất nhiều người dân Hà Nội yêu thích. Những quả trứng cút được nướng cùng xúc xích, ngô ngọt thêm chút bò khô ruốc cùng tương ớt cay cay tạo nên món ăn cực kỳ hấp dẫn.
Cháo trai
Chiều lang thang quanh khu phố Cổ, bạn sẽ bắt gặp những hàng cháo trai giản dị nhưng độc đáo. Đây là món ăn vặt quen thuộc ở Hà Nội vào mùa đông, bát cháo nóng hổi kèm theo rau răm, hạt tiêu và quẩy tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Nem nướng
Nem nướng, một món ăn vặt ngon ở Hà Nội thường xuất hiện trên bàn nhậu. Nem nướng có màu hồng tươi ngon của thịt, được nướng thơm trên than hoa và gói trong lá chuối xanh. Ăn kèm với lá ổi, rau sống và chấm tương ớt, nem nướng tạo nên hương vị tuyệt vời.
Chả rươi
Một món ăn vặt tinh tế của người Hà Nội, chả rươi, dường như đơn giản nhưng lại ẩn chứa hương vị đặc biệt. Rươi chỉ có vào mùa hè, khi chúng được chế biến với trứng, thịt lợn băm, hành khô và vỏ quýt, tạo ra một hương thơm riêng biệt. Để thưởng thức món chả rươi ngon, bạn có thể đến 25 Gia Ngư phố Hàng Bạc.
Mỳ gà tần
Mỳ gà tần là một món ăn vặt Hà Nội về đêm ngon và bổ dưỡng. Với nước dùng từ gà tần kết hợp với mỳ, món ăn trở nên ấm áp và hấp dẫn, đặc biệt vào những ngày trời lạnh. Nếu bạn phượt Hà Nội vào ban đêm thì đừng quên ghé vào quán gà tần ở Phố Cổ để thưởng thức nhé.
Miến gà (nước)
Miến gà, ban đầu là món ăn dành cho những ngày tết, nhưng giờ đây đã trở thành một món ăn vặt phổ biến tại Hà Nội, đặc biệt vào mùa đông. Món ăn này cân bằng “thực đơn” toàn thịt và được bán rộng rãi trên các con phố của thủ đô.
Súp
Trong danh sách các món ăn vặt ở Hà Nội, súp là một lựa chọn không thể thiếu. Có nhiều cách nấu súp khác nhau tại Hà Nội, từ súp thịt gà đến súp cua hoặc súp lươn, tất cả đều đậm đà và hương vị đa dạng. Nếu một ngày bạn thèm ăn một món nhẹ nhàng thì súp là sự lựa chọn không tồi đâu nhé.
Xôi
Như phở, Hà Nội cũng có nhiều loại xôi khác nhau, từ xôi mặn đến xôi ngọt. Du khách khi đến Hà Nội không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức các loại xôi như xôi xéo, xôi ngô, xôi chả, xôi khúc, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực đa dạng và độc đáo.
Thạch dừa
Thạch dừa, một món ăn vặt giá rẻ tại Hà Nội, thường được bán ngay tại những quán caramen nổi tiếng. Với miếng thạch ngọt ngào và mát lạnh, thạch dừa là lựa chọn lý tưởng trong những ngày nắng oi ả của thủ đô.
Caramen
Caramen, hay còn gọi là bánh flan, là một món ăn vặt ở Hà Nội phổ biến và rất được yêu thích. Vị béo ngậy của trứng sữa kết hợp với hương vị ngọt ngào của nước đường tạo ra một hương vị quyến rũ. Địa chỉ nổi tiếng nhất để thưởng thức caramen là số 29 phố Hàng Than.
Nộm thịt bò
Món nộm thịt bò, với thịt bò khô, đu đủ, cà rốt và nước dùng vừa miệng, là một trong những món ăn vặt hấp dẫn tại Hà Nội. Với hương vị đặc trưng và độ ngon, món này là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích món nộm.
Bánh cuốn
Món ăn vặt ngon ở Hà Nội nhất định phải thử qua là bánh cuốn. Đây là kết hợp hài hòa giữa bánh ướt và bánh cuốn Sài Gòn. Một đĩa bánh cuốn nóng thơm kèm theo chả quế, thịt nướng và rau thơm là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn vặt tại Hà Nội.
Bánh giò
Món bánh giò, phổ biến vào mùa đông tại Hà Nội, có thể thưởng thức vào bất kỳ thời gian nào trong ngày. Hương vị đặc trưng của bánh giò cùng với nước mắm chua ngọt thêm một số loại topping tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Sữa chua nếp cẩm
Món sữa chua nếp cẩm, một món ăn vặt phổ biến vào mùa hè tại Hà Nội, kết hợp giữa xôi nếp than lên men và sữa chua. Vị ngon của món ăn này chính là sự hoàn hảo của độ chín của xôi nếp cẩm, phối hợp hài hòa với hương vị thanh mát và dừa khô ngọt bùi của sữa chua.
Hy vọng rằng những chia sẻ về các món ăn vặt ở Hà Nội của chúng tôi đã giúp bạn hiểu rõ hơn về ẩm thực đường phố của Thủ đô. Đừng quên tham khảo thêm kinh nghiệm du lịch Hà Nội để có một chuyến đi vui vẻ và thuận lợi nhất nhé.