WikiDuLich.Com - Bách khoa toàn thư về du lịch
  • Miền Bắc
    • Du lịch Hà Nội
    • Du lịch Hạ Long
    • Du lịch Tam Đảo
    • Du lịch Sapa
    • Du lịch Sầm Sơn
    • Du lịch Hà Giang
    • Du lịch Ninh Bình
  • Miền Trung
    • Du lịch Đà Nẵng
    • Du lịch Huế
    • Du lịch Hội An
    • Du lịch Nha Trang
    • Du lịch Cửa Lò
  • Miền Nam
    • Du lịch Đà Lạt
    • Du lịch Sài Gòn
    • Du lịch Phan Thiết
    • Du lịch Cần Thơ
    • Du lịch Phú Quốc
No Result
View All Result
No Result
View All Result
  • Miền Bắc
    • Du lịch Hà Nội
    • Du lịch Hạ Long
    • Du lịch Tam Đảo
    • Du lịch Sapa
    • Du lịch Sầm Sơn
    • Du lịch Hà Giang
    • Du lịch Ninh Bình
  • Miền Trung
    • Du lịch Đà Nẵng
    • Du lịch Huế
    • Du lịch Hội An
    • Du lịch Nha Trang
    • Du lịch Cửa Lò
  • Miền Nam
    • Du lịch Đà Lạt
    • Du lịch Sài Gòn
    • Du lịch Phan Thiết
    • Du lịch Cần Thơ
    • Du lịch Phú Quốc
WikiDuLich.Com - Bách khoa toàn thư về du lịch
WikiDuLich.Com - Bách khoa toàn thư về du lịch
No Result
View All Result

Trang chủ » Du lịch Hà Nội » Top 10 quán bún thang ở Hà Nội ngon, chuẩn vị truyền thống

Top 10 quán bún thang ở Hà Nội ngon, chuẩn vị truyền thống

Trâm Nguyễn by Trâm Nguyễn
in Du lịch Hà Nội
Reading Time: 9 mins read
0
Tóm tắt siêu gọn
3 phút để hiểu rõ và ghi nhớ
Trong 11 quán, chỉ 3-4 quán thực sự đáng đi: Bà Đức Cầu Gỗ và Lan Lùn bán tối (hiếm, lạ), Bà Tổng và cô Bình chuẩn truyền thống nhưng hết sớm. Còn lại đa số là quán kiểu mới, không gian đẹp nhưng thiếu cá tính — Một Buổi Sáng của Long Chun thì viral nhưng chưa chắc ngon hơn các cô bán lâu năm.
🌙
Muốn ăn tối thì chỉ có 2 lựa chọn
Bà Đức Cầu Gỗ (18h-22h) và Lan Lùn (17h30-22h30) là hai quán hiếm hoi bán bún thang buổi tối ở phố Cổ. Lan Lùn có điểm cộng là trứng trần chỉ +10k, còn Bà Đức thì chủ dễ tính và lên món nhanh dù đông. Đừng nghĩ bún thang chỉ là món sáng nữa.
⏰
Quán truyền thống = phải dậy sớm
Cô Bình (6h-11h) và Thanh Thanh (7h-14h) hết hàng rất sớm vì chỉ nhập đồ tươi buổi sáng, giá rẻ cho dân lao động. Muốn ăn chuẩn vị xưa thì chấp nhận mất ngủ, còn ngủ nướng thì đi Bún Thang 89 hay Một Buổi Sáng mở đến chiều — nhưng đổi lại là giá cao hơn và thiếu chất phố cổ.
💰
Chênh giá gấp đôi nhưng không chắc ngon gấp đôi
Quán phố Cổ (Lạc Long Quân) 40k/bát, trong khi Bún Thang 89 và Một Buổi Sáng lên tới 45-55k. Cái bạn trả thêm là điều hòa, view đẹp, nhân viên được đào tạo — chứ về nước dùng và topping thì các cô bán lâu năm vẫn thắng. Trừ khi bạn ngại ngồi quán vỉa hè chật chội.
🥚
Điểm khác biệt thực sự nằm ở chi tiết nhỏ
Tuấn Minh có măng chua (lạ miệng), Lan Lùn có trứng trần +10k, quán phố Cổ (Lạc Long Quân) không dùng mì chính. Đây mới là thứ giúp bạn chọn quán — chứ "đầy đủ topping truyền thống" thì 10/11 quán đều có, nghe mô tả giống nhau hết. Hỏi kỹ trước khi đi.
🎯
Quán viral ≠ quán ngon nhất
Một Buổi Sáng của Long Chun được nhiều food reviewer khen nhưng bài viết lại recommend Bà Ẩm nhiều nhất. Sự thật: quán tiktoker thì trẻ trung, có cà phê ngồi chill, nhưng nếu chỉ tính bún thang thôi thì các quán gia truyền như Bà Tổng, Bà Ẩm vẫn đáng tin hơn.
✅
Kết luận
Nếu lần đầu ăn bún thang, đi Bà Ẩm hoặc Bà Tổng để hiểu vị chuẩn, còn đã ăn nhiều rồi thì thử Lan Lùn buổi tối với trứng trần hoặc Tuấn Minh để khám phá biến tấu măng chua. Đừng mất công đi hết 11 quán — chọn 2-3 quán theo khung giờ và phong cách là đủ.
Đọc chi tiết bên dưới
Mục lục nội dung Ẩn đi
1 Quán bún thang ở Hà Nội ngon 2026
1.1 Bún Thang Bà Tổng
1.2 Một Buổi Sáng
1.3 Bún Thang cô Bình
1.4 Bún thang Bà Ẩm
1.5 Bún Thang Lan Lùn
1.6 Bún thang Thanh Thanh
1.7 Bún Thang Tuấn Minh
1.8 Bún Thang 89 – Phố Hiến Xưa
1.9 Quán bún thang Phố Cổ
1.10 Phở gà bún thang Thủy

Bún thang là một trong những món ăn nổi tiếng của người Hà Nội thường được ăn sau dịp Tết Nguyên Đán, được ví như món “dọn cỗ” ngày Tết của người Hà Nội. Ngày nay, món bún thang đã được du khách biết đến nhiều hơn nhờ những quán bún thang ở Hà Nội ngon, chuẩn vị truyền thống. Và nếu bạn chưa thưởng thức món ăn này thì hãy ghé tới những địa chỉ quán bún thang mà Wikidulich gợi ý ngay dưới đây.

Quán bún thang ở Hà Nội ngon 2026

Bún Thang Bà Tổng

  • Địa chỉ: Số 56 P. Ngô Sĩ Liên, Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 6h-21h30
Quán bún thang ở Hà Nội. Du lịch Hà Nội ăn bún thang ở đâu ngon
Quán bún thang bà Tổng

Quán bún thang Bà Tổng trên con phố Ngô Sỹ Liên nổi tiếng là quán bún lâu năm gia truyền. Một bát bún thang ở đây cực nhiều bún và các loại topping ở trong bát bao gồm trứng gà cắt sợi, thịt ba chỉ, hành, rau thơm, giò. Không gian quán vẫn mang đậm nét hoài cổ xưa tạo sự gần gũi cho thực khách khi đến quán bún thang ở Hà Nội này.

Quán bún thang ở Hà Nội. Quán bún thang nổi tiếng Hà Nội
Bát bún thang ở quán

Điểm đặc biệt là nước dùng được nấu từ nước luộc gà nên có vị ngọt thanh, nước trong chứ không đục, thêm táo đỏ, hương quế hồi tạo nên món ăn hấp dẫn cho mọi thực khách.

Một Buổi Sáng

  • Địa chỉ: Số 86 P. Hai Bà Trưng, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Mở cửa: 7h-21h

Với những ai yêu quý tiktoker Long Chun thì chắc hẳn biết đến quán Một Buổi Sáng của chàng trai này. Quán Một Buổi Sáng nằm trên con phố Hai Bà Trưng với biển hiệu màu xanh cực bắt mắt nên bạn sẽ rất dễ nhận ra. Quán cũng đã được nhiều food Reviewer đánh giá đồ ăn ngon, đặc biệt nhất là bún thang ở quán được làm theo phong cách truyền thống, một bát bún thang cũng có đầy đủ topping như trứng, thịt gà, giò, giá, thịt ba chỉ… Ngoài bún thang quán cũng phục vụ nhiều món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội như phở, bánh mì, xôi, cơm rang.

Không gian quán sang trọng trẻ trung, nhân viên được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp. Ở đây các bạn có thể gọi đồ uống hoặc cà phê ngồi chill chill thưởng thức bữa sáng cuối tuần thì còn gì tuyệt vời hơn.

Quán bún thang ở Hà Nội. Quán bún thang Hà Nội đắt khách
Quán Một Buổi Sáng

Bún Thang cô Bình

  • Địa chỉ: Số 29 Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 6h-11h

Quán bún thang truyền thống ở Hà Nội nằm trong khu phố Cổ nên không gian quán khá nhỏ, không có nhiều bàn ghế nhưng đồ ăn ở đây thì miễn chê nha. Một bát bún thang cực chất lượng với đầy đủ các loại ăn kèm. Quán chủ yếu phục vụ cho người dân lao động nên giá ở đây cũng rất rẻ, đặc biệt là quán chỉ bán vào buổi sáng nên đồ cô nhập tươi mới mỗi ngày và thường hết hàng rất sớm nên nếu muốn ăn bún thang ở quán cô Bình bạn nên đi sớm nhé.

Quán bún thang ở Hà Nội. Quán bún thang ở Phố Cổ Hà Nội
Bát bún đầy đủ topping ở quán cô Bình

Bún thang Bà Ẩm

  • Địa chỉ: Số 37 P. Cửa Nam, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Quán bún thang Bà Ẩm này nổi tiếng ở phố Cửa Nam là địa chỉ ăn bún thang ngon ở Hà Nội được nhiều bạn recomment cho chúng mình nhiều nhất. Một bát bún thang ở đây có thịt lợn, trứng rán, giò, chả, sợi bún mềm dai nước dùng thơm hấp dẫn tạo nên sự lôi cuốn cho món ăn này.

Quán bún thang ở Hà Nội có không gian quán sạch sẽ, chỉnh chu, nhân viên ở đây lịch sự lễ phép nên được lòng của đại đa số khách đến với quán. Tuy nhiên, giá cả bún ở đây cũng đắt hơn so với các quán bình dân khác nhưng với những dịch vụ cũng như chất lượng bún ở đây thì giá này cũng khá xứng đáng.

Quán bún thang ở Hà Nội. Quán bún thang ngon Hà Nội
Bát bún thang ở quán Bà Ẩm

Bún thang Bà Đức Cầu Gỗ 

  • Địa chỉ: Số 48 P. Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 18h-22h

Quán ăn bình dân chuyên bán vào buổi tối được “dân chơi” phố Cổ hay lưu tới là quán bún thang Bà Đức Cầu Gỗ. Quán có thâm niên nhiều năm trong nghề bán bún thang, chất lượng bún ở đây cực kỳ ngon nhé, nhiều topping nên được lòng rất nhiều thực khách.

Quán bún thang ở Hà Nội. Địa chỉ ăn bún thang ngon ở Hà Nội
Các nguyên liệu tạo nên món bún thang hấp dẫn

Không gian quán mặc dù không quá rộng rãi nhưng quán lúc nào cũng đông khách, đặc biệt là chủ quán cực dễ tính và quán khá đông nhân viên nên bạn sẽ không phải chờ đợi lâu để được lên món đâu nhé.

Quán bún thang ở Hà Nội. Ở Hà Nội ăn bún thang ở đâu ngon
Bát bún thang ở 48 Cầu Gỗ

Bún Thang Lan Lùn

  • Địa chỉ: Số 5 P. Hàng Thiếc, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 17:30 – 22:30

Đây cũng là quán bún thang chuyên bán buổi tối ở Hà Nội. Quán bún thang Lan Lùn nằm trong khu phố Cổ cực kỳ đông khách. Bát bún thang ở đây khá đầy đặn với các nguyên liệu truyền thống mà một bát bún thang thường có, tuy nhiên ở đây còn kèm thêm trứng trần ăn kèm cực hấp dẫn mà chỉ thêm 10k thôi là bạn có thể thưởng thức món ăn này rồi. Ở đây ngoài bún thang còn có bún trộn, phở gà, phở trộn ăn rất ngon, nếu thích bạn có thể thử nhé.

Quán bún thang ở Hà Nội. Quán bún thang vỉa hè Hà Nội ngon
Quán bún nằm ở vỉa hè phố Hàng Thiếc

Bún thang Thanh Thanh

  • Địa chỉ:Số  2 ngõ 23 Tôn Thất Thiệp Hà Nội
  • Giờ mở cửa:7h-14h

Tuy nằm trong ngõ nhỏ phố Tôn Thất Thiệp nhưng quán bún thang ở Hà Nội này cực kỳ đông khách. Dù quán không có diện tích rộng, bàn ghế cũng đơn giản nhưng quán lại khá nhiều khách lưu tới vào mỗi buổi sáng. Ở đây được khen nước dùng thanh ngọt và rất trong, vị ngọt tự nhiên của món ăn khiến cho nó trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Đây cũng chính là bí quyết để quán bún thang Thanh Thanh hút khách đến như vậy.

Quán bún thang ở Hà Nội. Quán bún thang giá rẻ ở Hà Nội
Bát bún ở quán Thanh Thanh

Bún Thang Tuấn Minh

  • Địa chỉ: Số 3 P. Tô Hiến Thành, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Quán bún thang mới mở cách đây vài năm được biết đến với không gian sạch sẽ, khang trang. Quán chuyên về bún thang, phở gà phục vụ chủ yếu người dân lao động nên giá cả cũng rất hợp lý. Dù có nhiều món nhưng bún thang vẫn là món nổi bật nhất.

Một bát bát bún đầy đủ bao gồm trứng, thịt gà, nấm hương, giò, mộc nhĩ, mọc ở đây khác với những quán khác là ngoài tương ớt thì còn có măng chua lạ miệng khiến cho bát bún trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Quán bún thang ở Hà Nội. Quán bún thang ngon tại Hà Nội
Bát bún thang ở quán Tuấn Minh

Bún Thang 89 – Phố Hiến Xưa

  • Địa chỉ: sảnh HH1, CC 90 Đ. Nguyễn Tuân, Thanh Xuân Trung, Hà Nội
  • Mở cửa: 5h -15h

Đây là quán bún thang có view đẹp, không gian sạch sẽ nằm ngay trong trung tâm thành phố. Quán được trang trí bày biện với bàn ghế gỗ, ngăn nắp, quán có điều hòa, quạt mát, khăn lạnh, giúp bạn cảm thấy thoải mái nhất khi thưởng thức món bún thang tại quán. Khu vực chế biến ngay phía cửa chính thực khách có thể trực tiếp nhìn đầu bếp chế biến từng bát bún cho thấy được quy trình làm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Với mức giá từ 45.000-55.000VND/bát đầy đủ là khá hợp lý cho những dịch vụ bạn trải nghiệm của bạn khi thưởng thức món ăn tại quán này.

Quán bún thang ở Hà Nội. Du lịch Hà Nội ăn bún thang ở đâu ngon
Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ

Quán bún thang Phố Cổ

  • Địa chỉ: Số 198 Đ. Lạc Long Quân, Nhật Tân, Tây Hồ, Hà Nội
  • Mở cửa: 6h-22h

Nằm gần cầu Nhật Tân, quán bún thang phố Cổ này đã có tuổi đời 10 năm phục vụ thực khách nên quán khá đông khách địa phương ghé ăn thường xuyên. Một bát ở đây có đầy đủ topping như giò, gà, chả, mọc, trứng, nước dùng thơm ngon đặc biệt không sử dụng mì chính tạo vị ngọt nên đảm bảo hương vị truyền thống của món ăn vô cùng hấp dẫn.

Bát bún thang ở đây chỉ có giá 40.000VND/bát thôi giá này quá hợp lý để bạn tận hưởng một bát bún cho buổi sáng ở Hà Nội rồi.

Quán bún thang ở Hà Nội. Quán bún thang giá rẻ ở Hà Nội
Bát bún thang tại quán

Phở gà bún thang Thủy

  • Địa chỉ: Số 22 P. Nam Tràng, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội

Phở gà bún thang Thủy là một địa chỉ quen thuộc với những ai yêu thích hương vị truyền thống của phở gà và bún thang Hà Nội. Phở gà tại đây nổi bật với nước dùng trong, ngọt thanh từ xương gà hầm kỹ, kết hợp với thịt gà ta mềm, dai và bánh phở mỏng, dẻo.

Món bún thang được chế biến cầu kỳ với sự kết hợp của giò lụa, trứng thái sợi, và nấm hương, tạo nên hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu. Không gian quán nhỏ nhưng ấm cúng, phục vụ nhanh chóng và thân thiện. Đây là điểm đến lý tưởng để thưởng thức các món ăn truyền thống của Hà Nội trong không khí yên bình.

Quán bún thang ở Hà Nội. Ở Hà Nội ăn bún thang ở đâu ngon
Phở gà bún thang Thủy

Hy vọng với những địa chỉ quán bún thang ở Hà Nội mà chúng mình gợi ý các bạn đã lựa chọn được quán ăn phù hợp để đưa cả gia đình đến thưởng thức trong chuyến ra thăm Hà Nội. Nếu bạn nào ở Hà Nội mà biết quán bún thang nào khác thì hãy chia sẻ cho chúng mình bên dưới phần bình luận nhé. Chúc các bạn có buổi food tour Hà Nội thú vị nhé.

ShareTweet
Trâm Nguyễn

Trâm Nguyễn

Gợi ý du lịch

Du lịch Sapa tháng 6. Có nên du lịch Sapa tháng 6
Du lịch Sapa

Review du lịch Sapa tháng 6: có nóng không, đi đâu đẹp?

30/05/2026
Địa điểm chụp ảnh cưới đẹp ở Ninh Bình
Du lịch Ninh Bình

Lưu ngay 10 địa điểm chụp ảnh cưới đẹp nhất ở Ninh Bình

28/05/2026
Món ăn đặc sản ở Hưng Yên. Ở Hưng Yên ăn gì ngon
Du lịch Hưng Yên

Ăn gì ở Hưng Yên? 10 món ăn đặc sản truyền thống của Hưng Yên

26/05/2026
Du lịch Sapa tháng 7 có đẹp không, nên đi đâu chơi, tham quan
Du lịch Sapa

Có nên đi du lịch Sapa tháng 7 không, thời tiết thế nào, đi đâu chơi?

24/05/2026
Đặc sản Đắk Lắk làm quà. Mua gì ở Đắk Lắk làm quà
Du lịch Tây Nguyên

TOP 10 đặc sản Đắk Lắk làm quà hấp dẫn, kèm địa chỉ mua chuẩn

22/05/2026
Ăn sushi quán nào ngon ở Hà Nội. Quán sushi ở Hà Nội
Du lịch Hà Nội

10 địa chỉ quán ăn sushi ngon ở Hà Nội xứng đáng thử 1 LẦN

19/05/2026

Để lại một bình luận Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài đăng mới nhất

  • Review du lịch Sapa tháng 6: có nóng không, đi đâu đẹp?
  • Lưu ngay 10 địa điểm chụp ảnh cưới đẹp nhất ở Ninh Bình
  • Ăn gì ở Hưng Yên? 10 món ăn đặc sản truyền thống của Hưng Yên
  • Có nên đi du lịch Sapa tháng 7 không, thời tiết thế nào, đi đâu chơi?
  • TOP 10 đặc sản Đắk Lắk làm quà hấp dẫn, kèm địa chỉ mua chuẩn
  • 10 địa chỉ quán ăn sushi ngon ở Hà Nội xứng đáng thử 1 LẦN
  • 10 quán lẩu ngon ở Phường Cầu Giấy, khách tới nườm nượp 5/2026
  • 10 quán nướng ngon ở Cầu Giấy 5/2026 nhớ đặt bàn trước
  • Lịch trình du lịch Hội An 1 ngày chi tiết nhất cho người bận rộn
  • 10 quán pizza ở Đà Nẵng ngon chuẩn Ý 2026, khách đông rần rần
  • Review du lịch Sapa 2 ngày 1 đêm có đủ không, chi phí bao nhiêu?
  • Du lịch Đà Lạt 2 ngày 1 đêm nên đi những đâu, ở khách sạn nào?
  • 15 quán ăn trưa ngon ở Sài Gòn được “khách đặt ầm ầm”
  • TOP 10 quán ăn vặt gần bãi biển Sầm Sơn đông nghẹt khách
  • TOP 10 địa chỉ quán bún riêu ở Hà Nội ngon “nhức nách”
  • Mách bạn ghé 10 quán ốc ở Hà Nội 2026 ăn ngon tụt lưỡi
  • Địa chỉ các quán lươn ngon ở Cửa Lò giá cả ổn, cực đông khách
  • Lưu ngay 15 địa điểm du lịch ở Cà Mau xứng đáng để đến 1 LẦN
  • TOP 20 món ăn đặc sản Cà Mau ngon, ăn một lần là nghiền
  • 10 địa điểm du lịch ở miền Bắc dịp 30/4/2026 nhất định phải đi

Copyright ©  2026 - Bách Khoa Toàn Thư Về Du Lịch - WikiDuLich.Com
Giới thiệu | Quy định pháp lý | Chính sách bảo mật

🏠 Ưu đãi du lịch

🎁 Khách sạn giảm tới 70%

Giảm ít nhất 35% — Đặt ngay hôm nay!

⚡ Ưu đãi có giới hạn, đặt ngay hôm nay ⚡
No Result
View All Result
  • Miền Bắc
    • Du lịch Hà Nội
    • Du lịch Hạ Long
    • Du lịch Tam Đảo
    • Du lịch Sapa
    • Du lịch Sầm Sơn
    • Du lịch Hà Giang
    • Du lịch Ninh Bình
  • Miền Trung
    • Du lịch Đà Nẵng
    • Du lịch Huế
    • Du lịch Hội An
    • Du lịch Nha Trang
    • Du lịch Cửa Lò
  • Miền Nam
    • Du lịch Đà Lạt
    • Du lịch Sài Gòn
    • Du lịch Phan Thiết
    • Du lịch Cần Thơ
    • Du lịch Phú Quốc