Cát Bà không chỉ là điểm đến lý tưởng với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ và bãi biển trong xanh, mà còn là nơi hội tụ những món đặc sản độc đáo mang đậm hương vị vùng biển. Du khách đến đây không chỉ tận hưởng chuyến du lịch thú vị mà còn có cơ hội mang về những món quà ẩm thực đặc sắc. Vậy đâu là những đặc sản Cát Bà làm quà được yêu thích thì bạn hãy xem câu trả lời dưới đây nhé!
10 đặc sản Cát Bà làm quà nổi tiếng nhất
Mực khô Cát Bà
Mực khô Cát Bà được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển sạch, sau đó phơi khô dưới nắng vàng tạo ra món ăn giòn, ngọt, và thơm ngon. Mực khô tại đây nổi tiếng với độ dày, dai nhưng không quá cứng, vị ngọt tự nhiên đậm đà. Du khách thường mua mực khô về làm quà bởi đây là món ăn dễ chế biến và bảo quản lâu, phù hợp làm quà tặng cho người thân. Mực khô có thể nướng, chiên giòn, hoặc kết hợp với nhiều món khác tạo thành bữa ăn hấp dẫn.
Cá thu một nắng
Cá thu một nắng cũng được nhiều người lựa chọn mua về làm quà ở Cát Bà, được ưa chuộng bởi cách chế biến đơn giản nhưng giữ nguyên hương vị tươi ngon. Cá sau khi làm sạch sẽ được phơi nắng trong một khoảng thời gian ngắn, giúp giữ độ ngọt và dai của thịt. Đặc sản này có thể chiên, nướng hoặc nấu cùng nước mắm, tạo ra bữa ăn ngon và đậm đà hương vị biển cả. Cá thu một nắng không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, thích hợp để mang về làm quà.
Nước mắm Cát Hải
Nước mắm Cát Hải là một trong những loại nước mắm nổi tiếng nhất Việt Nam, với hương vị đậm đà, màu sắc nâu đỏ hấp dẫn. Được ủ từ cá biển tươi trong nhiều tháng theo phương pháp truyền thống, nước mắm này có vị mặn mà, thơm ngậy đặc trưng. Nước mắm Cát Hải không chỉ là gia vị quan trọng trong ẩm thực mà còn là món quà tinh tế cho những ai yêu thích hương vị nguyên chất từ biển cả. Sản phẩm này rất dễ bảo quản và vận chuyển, làm quà tặng hoàn hảo cho các dịp.
Mật ong rừng Cát Bà
Du lịch Cát Bà mua gì làm quà? Mật ong rừng Cát Bà được lấy từ những đàn ong sinh sống trong các khu rừng nguyên sinh trên đảo, tạo ra sản phẩm tự nhiên, chất lượng cao. Mật ong ở đây có màu vàng sậm, mùi thơm đặc trưng và vị ngọt dịu, không quá gắt. Ngoài việc sử dụng trong nấu ăn, mật ong rừng còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da. Mua mật ong rừng Cát Bà làm quà là cách tuyệt vời để mang về một phần thiên nhiên từ đảo ngọc.
Chả mực Cát Bà
Chả mực Cát Bà là một trong những đặc sản nổi tiếng của cả Quảng Ninh – Hải Phòng và được nhiều du khách ưa chuộng khi ghé thăm đảo Cát Bà. Chả mực được làm từ mực tươi, được giã tay thủ công để giữ được độ dai, giòn và hương vị tự nhiên của mực. Khi chiên lên, chả mực có màu vàng ươm, thơm phức, với vị ngọt tự nhiên của mực hòa quyện cùng các gia vị tinh tế. Đây là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, thích hợp để làm quà cho gia đình và bạn bè sau mỗi chuyến đi. Chả mực Cát Bà có thể dùng ăn kèm cơm, bún, bánh cuốn hoặc làm món ăn chơi đều rất hấp dẫn.
Rượu hải sâm
Rượu hải sâm là đặc sản làm quà đặc biệt của vùng biển Cát Bà, được ngâm từ hải sâm – một loại động vật quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao. Rượu hải sâm không chỉ là loại thức uống có vị đậm đà, mà còn có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực, rất thích hợp để làm quà biếu. Đây là món quà tinh tế, mang đậm hương vị và đặc trưng của biển cả Cát Bà. Những chai rượu hải sâm thường được đóng gói đẹp mắt, dễ dàng để mang đi làm quà tặng.
Sá sùng khô Cát Bà
Sá sùng khô Cát Bà là một loại đặc sản quý hiếm, thường được người dân địa phương dùng để chế biến các món ăn bổ dưỡng. Sá sùng có hình dáng giống con giun biển, khi phơi khô, có màu vàng nâu và hương vị đặc trưng, thơm ngọt. Sá sùng khô thường được sử dụng để nấu canh, xào hoặc rang lên ăn với cơm, và đặc biệt là một thành phần quan trọng để tạo độ ngọt tự nhiên cho các món phở hay nước dùng. Ngoài hương vị thơm ngon, sá sùng còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe như bổ thận, tăng cường sinh lực và bồi bổ cơ thể. Đây là món quà độc đáo và có giá trị cao từ biển cả Cát Bà.
Ruốc hàu Cát Bà
Ruốc hàu cũng là một món quà hấp dẫn ở Cát Bà mà nhiều người lựa chọn, được chế biến từ những con hàu tươi ngon được đánh bắt từ vùng biển sạch. Hàu sau khi sơ chế sạch sẽ được nấu chín và xé nhỏ, sau đó được xào với gia vị đặc trưng, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon. Ruốc hàu có màu vàng nâu bắt mắt và vị mặn ngọt hài hòa, thích hợp ăn kèm với cơm trắng, cháo, hay bánh mì. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất đạm, canxi và các khoáng chất tốt cho sức khỏe. Ruốc hàu Cát Bà là món quà lý tưởng, vừa dễ bảo quản vừa mang đậm hương vị biển đảo.
Bánh đa cua khô đóng gói Cát Bà
Nên mua gì làm quà khi du lịch Cát Bà? Bánh đa cua mang hương vị đậm đà của vùng biển đảo. Bánh đa cua được làm từ bột gạo, tráng mỏng và phơi khô, khi nấu có độ dai và giòn rất đặc trưng. Sợi bánh đa được đóng gói cẩn thận, giúp bảo quản dễ dàng và thuận tiện cho việc chế biến tại nhà. Khi kết hợp cùng nước dùng cua thơm ngọt, thêm chút rau thơm và các loại topping như giò, chả, cua đồng, món bánh đa cua trở thành một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Đây là món quà lý tưởng cho du khách mang về, không chỉ ngon miệng mà còn gợi nhớ về nét ẩm thực độc đáo của Cát Bà.
Tôm khô Cát Bà
Tôm khô được nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà ở Cát Bà bởi hương vị thơm ngon, dễ bảo quản và giàu dinh dưỡng. Tôm khô được làm từ những con tôm tươi ngon, sau khi đánh bắt về sẽ được luộc sơ và phơi khô dưới nắng tự nhiên. Tôm khô có màu đỏ cam, thịt dai và ngọt, thường được dùng để chế biến nhiều món ăn như gỏi, canh, xào hoặc nấu cháo. Tôm khô không chỉ là món ăn ngon mà còn chứa nhiều protein, canxi và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Đây là món quà biếu ý nghĩa, mang đậm hương vị biển cả Cát Bà, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
Xem thêm một số bài viết liên quan:
- Bản đồ du lịch Cát Bà 2024 bằng hình ảnh
- Ăn gì ở Cát Bà? Top 15 món ăn ngon ở Cát Bà
- TOP 10 địa điểm du lịch hot nhất Cát Bà
Những loại đặc sản Cát Bà làm quà này không chỉ thể hiện nét văn hóa ẩm thực độc đáo mà còn là món quà đầy ý nghĩa để gửi tặng người thân và bạn bè sau mỗi chuyến đi. Bất kỳ ai khi nhận được những món quà từ vùng biển Cát Bà đều có thể cảm nhận được hương vị và tình yêu của biển cả. Hãy chọn cho mình những món đặc sản yêu thích để làm kỷ niệm sau chuyến khám phá Cát Bà đáng nhớ!
