Khi du lịch Ninh Bình, nhiều du khách luôn băn khoăn không biết nên mua gì về làm quà. Để giúp bạn giải đáp thắc mắc đi Ninh Bình mua gì này, wikidulich.com xin giới thiệu những đặc sản hấp dẫn của Ninh Bình mà bạn có thể mang về làm quà. Các loại đặc sản Ninh Bình làm quà sẽ được liệt kê chi tiết ngay sau đây.
Top 10 đặc sản Ninh Bình làm quà hấp dẫn nhất
Cơm cháy Ninh Bình
Khi tới Ninh Bình, đặc sản Ninh Bình làm quà không thể bỏ qua chính là cơm cháy. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp cơm cháy tại hầu hết các quán ăn đặc sản và các khu du lịch nổi tiếng ở Ninh Bình. Cơm cháy Ninh Bình giòn ngon với nhiều loại phong phú như cơm cháy ruốc, cơm cháy tôm, cơm cháy mỡ hành… Nếu bạn chưa biết đi Ninh Bình mua gì làm quà khi du lịch Ninh Bình, hãy chọn cơm cháy làm món quà đầu tiên nhé!
Rượu cần Nho Quan
Rượu cần Nho Quan là một đặc sản Ninh Bình khác mà bạn có thể mua về làm quà cho bạn bè và người thân, hoặc cùng họ thưởng thức. Rượu cần thường được đựng trong những chiếc chum nhỏ đến lớn tùy theo sở thích của bạn. Rượu cần Nho Quan thơm ngon đậm vị, được làm từ gạo lứt ủ với men tạo từ nhiều loại vỏ cây, củ quả và lá rừng, rất độc đáo. Nếu bạn mang theo bình rượu cần này kèm theo ít cơm cháy và thịt dê Ninh Bình để nhắm cùng, thì quả là tuyệt vời.
Nem chua Yên Mạc
Một đặc sản ở Ninh Bình làm quà mà du khách rất yêu thích là nem Yên Mạc. Nem chua được làm từ thịt lợn, có vị chua chua, cay cay, ăn kèm với tương ớt thì thật khó cưỡng. Nem chua được bọc lá ổi bên ngoài để tăng hương thơm, rồi được gói trong những tàu lá chuối xanh rất đẹp mắt. Nem Yên Mạc, thuộc xã Yên Mạc, huyện Yên Mô, từng là món ngon tiến vua rất được ưa chuộng. Nem chua Yên Mạc không phải dạng tròn tròn mà là các sợi thịt nhỏ vụn, khi ăn bạn sẽ cuộn vào lá sung rồi chấm với nước mắm hoặc tương ớt, muối vừng.
Thịt dê Ninh Bình
Thịt dê núi trứ danh ở Ninh Bình chắc chắn sẽ là món quà hấp dẫn để bạn mua về dành tặng người thân. Hầu hết các quán ăn ở Ninh Bình, đặc biệt là những quán gần các điểm du lịch, đều phục vụ món thịt dê núi. Thịt dê núi Ninh Bình thơm ngon, có độ dai ngọt vừa phải nhờ vào việc những con dê được nuôi thả tự nhiên trên các ngọn đồi. Nếu muốn mua thịt dê về để đãi gia đình, bạn có thể tìm mua tại các chợ hoặc nhà hàng, quán ăn chuyên bán thịt dê núi.
Thịt dê khô ướp tỏi
Nếu không thể mua thịt dê tươi mang về, du khách có thể chọn mua thịt dê đã qua chế biến, trong đó thịt dê khô ướp tỏi là một đặc sản được nhiều người ưa chuộng làm quà. Để làm món đặc sản Ninh Bình làm quà này, người ta sẽ chọn loại thịt đùi, sơ chế sạch sẽ rồi ướp với tỏi, ớt và các loại gia vị bí truyền cho thấm đều, sau đó phơi khô hoặc xông khói. Khi nhâm nhi miếng thịt dê khô, du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt kết hợp với vị cay và hương thơm đặc trưng từ tỏi và ớt. Đây là món ăn lý tưởng để thưởng thức cùng bạn bè hoặc làm mồi nhậu.
Mắm tép Gia Viễn
Một trong những đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình làm quà là mắm tép Gia Viễn. Được làm từ những con tép riu nhỏ, mắm tép được phơi khô và ủ với muối, thính trong vòng một tháng mới có thể sử dụng. Mắm tép Gia Viễn thường được ăn kèm với cơm, chưng thịt, chấm rau luộc hay thịt luộc, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Nem dê Ninh Bình
Món nem dê độc đáo này được coi là một đặc sản ở Ninh Bình được nhiều du khách mua về làm quà sau chuyến du lịch. Nem dê có vị chua ngọt, thơm nồng hương vị núi rừng, bảo quản lâu dài, nên là một lựa chọn tuyệt vời cho món quà du lịch Ninh Bình.
Quả gáo Ninh Bình
Quả gáo ít người biết đến, nhưng nó mọc nhiều ở đất Ninh Bình. Người dân nơi đây thường dùng quả gáo thay cho quả me hay quả sấu làm các món canh chua, đặc biệt khi kho cá, vì nó giúp át đi mùi tanh của cá rất hiệu quả. Đây là một trong những đặc sản Ninh Bình độc đáo mà bạn có thể mua về làm quà.
Đồ mỹ nghệ từ cói
Quà lưu niệm từ cói cũng là một trong những món được nhiều khách du lịch chọn mua khi du lịch Ninh Bình. Xuất phát từ huyện Kim Sơn, các sản phẩm cói thân thiện với môi trường, đem lại cảm giác gần gũi với đồ dùng đời thường của làng quê Bắc Bộ xưa. Bạn có thể chọn mua chiếu, thảm, làn, khay, hộp, đĩa… với kiểu dáng, mẫu mã đa dạng, màu sắc và hoa văn bắt mắt.
Chiếu cói Kim Sơn
Bên cạnh các món đặc sản ăn uống, Ninh Bình còn nổi tiếng với sản phẩm chiếu cói Kim Sơn, một sản phẩm thủ công truyền thống của Việt Nam. Chiếu cói Kim Sơn được làm từ những bàn tay lành nghề, qua các công đoạn chọn cói, chẻ cói, phơi cói và nhuộm cói rất tỉ mỉ để có màu sắc đỏ tươi và bền. Nếu bạn không ngại vận chuyển, hãy mua một chiếc chiếu cói Kim Sơn để làm quà, vừa đẹp vừa bền và mang đậm nét văn hóa truyền thống Ninh Bình.
Trên đây là những món đặc sản Ninh Bình làm quà bạn nên mua về cho gia đình và bạn bè, được rất nhiều du khách yêu thích. Đặc sản Ninh Bình không nhiều, nên nếu có thể, hãy mua một ít từ mỗi loại để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của Ninh Bình qua những món quà ý nghĩa này.
