Khi đặt chân đến Tây Ninh, nhiều du khách thường băn khoăn nên thưởng thức món ăn đặc sản nào và địa điểm nào ăn ngon, chuẩn vị địa phương. Vùng đất này không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn hấp dẫn bởi nền ẩm thực phong phú, mang hương vị riêng khó nơi nào có được. Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá Tây Ninh, đừng bỏ qua danh sách những đặc sản nổi tiếng được người dân bản địa gợi ý dưới đây. Đây đều là những món ngon đặc trưng giúp bạn cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Tây Ninh trong hành trình du lịch của mình.
TOP 10 Món ăn đặc sản nổi tiếng ở Tây Ninh
Bánh canh Trảng Bàng ở Tây Ninh
Nhắc đến ẩm thực Tây Ninh, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến bánh canh Trảng Bàng – một trong những món đặc sản nổi tiếng gắn liền với vùng đất này. Món ăn gây ấn tượng bởi phần nước dùng trong, vị ngọt tự nhiên từ xương hầm cùng sợi bánh canh to, mềm dai tương tự sợi bún bò nhưng có độ dẻo đặc trưng riêng. Tô bánh canh thường được nấu cùng giò heo, thịt heo, huyết luộc và ăn kèm các loại rau sống như giá đỗ, rau thơm giúp hương vị thêm hài hòa, hấp dẫn.
Du khách khi đến Tây Ninh có thể dễ dàng thưởng thức món đặc sản này vào buổi sáng tại nhiều địa điểm khác nhau. Từ những quán ăn bình dân, các sạp trong chợ địa phương cho đến nhà hàng phục vụ du lịch đều có bán bánh canh Trảng Bàng chuẩn vị. Đây là món ăn quen thuộc của người dân bản xứ và cũng là lựa chọn không thể bỏ qua đối với bất kỳ ai muốn khám phá ẩm thực Tây Ninh.
Trái gùi
Một loại trái cây đặc sản Tây Ninh khá hiếm mà không phải du khách nào cũng có dịp thưởng thức chính là trái gùi. Loại quả này chủ yếu mọc trong rừng nên rất ít khi được bày bán ở chợ. Trái gùi có kích thước nhỏ, hơi thon, khi chín chuyển sang màu vàng, bên trong tách ra thành từng múi giống mít với vị chua hoặc ngọt tùy trái. Cây gùi là dạng dây leo, thường bám vào những cây lớn trong rừng sâu. Do vỏ có nhiều nhựa nên khi bóc cần cẩn thận, đồng thời không nên ăn quá nhiều vì hạt dễ gây táo bón. Nếu có dịp tham quan Núi Bà Đen, bạn có thể bắt gặp người đi rừng bán loại quả đặc biệt này và mua thử để trải nghiệm hương vị độc đáo của đặc sản Tây Ninh.
Cơm chay
Nếu yêu thích ẩm thực chay, bạn nên thử cơm chay Tây Ninh khi ghé thăm vùng đất này. Món ăn được chế biến từ nhiều loại rau củ tươi như hạt sen, đậu que… ăn kèm nước tương pha ớt cay, tạo nên hương vị thanh đạm nhưng đậm đà, khiến nhiều du khách nhớ mãi dù chỉ thưởng thức một lần.
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn Tây Ninh là món ăn vặt nổi tiếng mà du khách nên thử khi ghé thăm nơi đây. Món ăn gồm bánh tráng cắt sợi trộn cùng xoài xanh, bò khô, trứng cút, rau răm và các gia vị như sa tế, chanh, đường, ớt. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị chua, cay, mặn, ngọt hấp dẫn – đặc trưng của ẩm thực đường phố Tây Ninh.
Thằn lằn Tây Ninh
Nếu ai thích những món ăn độc lạ thì nhất định không thể bỏ qua món thằn lằn Tây Ninh. Thịt thằn lằn không những dai ngon mà chấm cùng với muối tiêu chanh cực kỳ hấp dẫn. Mức giá để bạn thưởng thức món ăn này cũng khá cao, không phải quán nào bạn cũng có thể gọi món này đâu. Nếu ăn thử chắc chắn bạn sẽ mê tít.
Bánh tráng Tây Ninh
Nổi tiếng là đặc sản Tây Ninh, bánh tráng là món được các bạn trẻ cực kỳ yêu thích. Có rất nhiều món bánh tráng khác nhau như bánh tráng bơ, me, dẻo tôm, trộn tắc, muối ớt. Mỗi loại đều có hương vị đặc trưng hấp dẫn. Giá thành rẻ, dễ tìm mua nên đây cũng là món ăn bạn có thể lựa chọn làm quà sau chuyến du lịch.
Ốc núi bà Đen Tây Ninh
Ăn gì ở Tây Ninh? Ốc núi cũng là một đặc sản ở Tây Ninh bạn không nên bỏ qua. Ốc núi xuất hiện nhiều vào mùa mưa, nên nếu có đi du lịch trong mùa này bạn sẽ dễ dàng được thưởng thức món ăn đặc sản Tây Ninh này ở một số quán ăn địa phương. Giá cả cũng phải chăng nữa nên các bạn có thể cân nhắc lựa chọn.
Nem bưởi Tây Ninh
Nem bưởi là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh, được nhiều người yêu thích nhờ hương vị chua ngọt đặc trưng. Món này được làm từ vỏ bưởi, đu đủ xanh, khế chua cùng các loại gia vị tạo nên vị thanh mát và hấp dẫn. Nem bưởi thường được gói trong lá chuối, có mùi thơm nhẹ và màu sắc bắt mắt. Đây không chỉ là món ăn vặt quen thuộc mà còn là đặc sản được du khách mua làm quà khi đến Tây Ninh.
Bò tơ Củ Chi ở Tây Ninh
Bò tơ Củ Chi là món ăn nổi tiếng của Củ Chi, nhưng cũng rất phổ biến và được yêu thích tại Tây Ninh. Thịt bò tơ mềm, ngọt, thường được chế biến thành các món như nướng, hấp hoặc nhúng giấm. Khi ăn, bò tơ được cuốn với bánh tráng, rau sống và chấm mắm nêm đậm đà. Đây là món đặc sản hấp dẫn mà nhiều du khách muốn thưởng thức khi đến vùng Tây Ninh.
Bánh tráng nướng
Đến Tây Ninh, bạn có thể dễ dàng bắt gặp các quán bánh tráng nướng ven đường, đặc biệt gần những khu chợ vào buổi chiều. Đây là món ăn vặt quen thuộc và rất được giới trẻ yêu thích. Bánh tráng được nướng giòn cùng nhiều loại gia vị và topping hấp dẫn, tạo nên hương vị khó quên. Không chỉ ngon, món ăn này còn có giá rất phải chăng.
Xem thêm:
- 10 quán ăn ngon Tây Ninh chuẩn miền Tây siêu đông khách
- 20 món đặc sản Tây Ninh làm quà hấp dẫn nhất
Trên đây là những món đặc sản nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua khi đến Tây Ninh. Với khoảng cách chỉ khoảng 100 km từ Thành phố Hồ Chí Minh, bạn có thể dễ dàng đến tham quan và khám phá ẩm thực hấp dẫn của vùng đất này. Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon miệng. Nếu bạn biết thêm món ngon nào khác ở Tây Ninh, hãy chia sẻ để mọi người cùng khám phá nhé!
