Giữa vô vàn món ăn hấp dẫn, lẩu vẫn luôn là lựa chọn được nhiều thực khách Hà Nội yêu thích, với thực đơn đa dạng từ lẩu truyền thống đến những hương vị mới lạ. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ ăn lẩu ngon để tụ tập bạn bè hay quây quần bên gia đình, hãy tham khảo danh sách những quán lẩu nổi bật dưới đây nhé!
Quán lẩu ngon rẻ ở Hà Nội 2026
Ẩm thực lẩu ở Hà Nội rất phong phú, đáp ứng nhiều sở thích khác nhau với các món như lẩu gà, lẩu vịt, lẩu ếch, lẩu hải sản, lẩu Thái hay lẩu chim. Để giúp bạn dễ dàng lựa chọn địa điểm phù hợp cho những buổi gặp gỡ, ăn uống cùng người thân và bạn bè, dưới đây là danh sách các quán lẩu được nhiều thực khách biết đến tại Hà Nội.
Long Wang Lẩu Hấp Thủy Nhiệt
- Địa chỉ: 84 P. Ngọc Khánh, Giảng Võ, Hà Nội
- Mở cửa: 10h – 23h
Long Wang là gợi ý đáng cân nhắc dành cho những ai muốn đổi vị với hình thức ăn lẩu hấp thay vì nhúng thực phẩm trong nước dùng như thông thường. Phương pháp hấp thủy nhiệt giúp giữ được độ ngọt tự nhiên của hải sản, thịt và rau củ, mang đến cảm giác thanh nhẹ khi thưởng thức. Thực khách có thể lựa chọn nhiều loại nguyên liệu để kết hợp thành bữa ăn phong phú, phù hợp với sở thích của từng người. Điểm thú vị là mỗi món đều có hương vị riêng, không bị hòa lẫn quá nhiều vào nước lẩu. Nếu đã quen với những nồi lẩu truyền thống, bạn có thể ghé Long Wang để trải nghiệm một phong cách ăn uống mới mẻ hơn.

Lẩu Nướng Tươi BBQ
- Địa chỉ: 169 P. Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội
- Mở cửa: 10h – 23h
Nếu nhóm bạn có người thích ăn lẩu, người lại mê đồ nướng thì Lẩu Nướng Tươi BBQ là địa điểm có thể tham khảo. Mô hình kết hợp hai hình thức chế biến giúp thực khách thoải mái thay đổi khẩu vị trong cùng một bữa ăn. Những món nướng nóng hổi mang đến hương thơm hấp dẫn, trong khi nồi lẩu lại thích hợp để thưởng thức cùng rau xanh, nấm và các loại đồ nhúng. Không khí ăn uống thường trở nên rôm rả hơn khi mọi người cùng trò chuyện và chờ đợi các món ăn chín trên bàn. Đây là lựa chọn phù hợp cho những buổi tụ tập bạn bè hoặc liên hoan nhóm, nhất là khi mỗi người có một sở thích ăn uống khác nhau.

Lẩu Bò Tự Do
- Địa chỉ: 58 P. Khúc Thừa Dụ, Cầu Giấy, Hà Nội
- Mở cửa: 9h – 00h
Nhắc đến những quán lẩu dành cho tín đồ mê thịt bò, Lẩu Bò Tự Do là cái tên bạn có thể đưa vào danh sách khám phá. Sức hấp dẫn của món ăn nằm ở nồi nước dùng đậm vị, kết hợp với những phần thịt bò được chuẩn bị để nhúng lẩu. Khi thưởng thức, bạn có thể ăn kèm rau xanh, nấm và các loại nguyên liệu khác để bữa ăn thêm cân bằng, không bị ngấy. Lẩu bò đặc biệt thích hợp vào những ngày trời se lạnh, khi cả nhóm quây quần bên nồi nước dùng nóng hổi và vừa ăn vừa trò chuyện. Nếu đang tìm một địa điểm để đổi vị sau những bữa cơm quen thuộc, bạn có thể cân nhắc ghé quán cùng bạn bè hoặc người thân.

Lẩu ếch Hải Hương
- Địa chỉ: quán nằm bên tay trái, 5 Ng. Chùa Liên Phái, Rẽ vào, Bạch Mai, Hà Nội
- Mở cửa: cả ngày
Lẩu ếch Hải Hương là gợi ý dành cho những thực khách yêu thích hương vị dân dã nhưng vẫn đủ sức kích thích vị giác. Lẩu ếch thường được yêu thích nhờ sự kết hợp giữa thịt ếch săn chắc, măng chua và nước dùng có vị cay nồng hấp dẫn. Khi ăn nóng, phần thịt ếch thấm gia vị hòa cùng vị chua nhẹ của măng tạo nên hương vị khá bắt miệng. Bạn có thể gọi thêm rau, váng đậu hoặc các món ăn kèm để bữa lẩu thêm phong phú. Món này đặc biệt hợp với những buổi gặp gỡ bạn bè, vừa nhâm nhi đồ ăn nóng vừa trò chuyện thoải mái. Nếu thích vị chua cay rõ nét, đây là địa chỉ đáng để bạn tìm hiểu.

Tian Long – Lẩu Bò Tươi Triều Châu – Hà Nội CENTRE
- Địa chỉ: 175 P. Nguyễn Thái Học, Ô Chợ Dừa, Hà Nội
- Mở cửa: 10h – 22h
Tian Long mang đến lựa chọn dành cho những ai muốn khám phá phong cách lẩu bò tươi Triều Châu. Điểm đáng chú ý của dòng lẩu này là chú trọng hương vị tự nhiên của thịt bò, kết hợp với nước dùng thanh ngọt thay vì chỉ tập trung vào vị cay hoặc gia vị đậm. Khi ăn, thực khách có thể lần lượt nhúng các phần thịt bò cùng rau và những nguyên liệu phù hợp để cảm nhận sự khác biệt về độ mềm, độ ngọt. Nước chấm cũng góp phần làm nổi bật hương vị của từng miếng thịt, khiến bữa ăn trở nên thú vị hơn. Với những người yêu thích ẩm thực Trung Hoa và muốn thử một kiểu lẩu khác với lẩu Thái quen thuộc, Tian Long là cái tên có thể cân nhắc.

Lẩu Nấm Gia Khánh
- Địa chỉ: 67 P. Vũ Phạm Hàm, Yên Hòa, Hà Nội
- Mở cửa: 10h – 21h30
Không phải ai cũng thích những món lẩu nhiều dầu mỡ hoặc có vị cay nồng, vì vậy Lẩu Nấm Gia Khánh là lựa chọn phù hợp để thay đổi khẩu vị. Các loại nấm mang đến độ giòn, mềm và hương thơm riêng, kết hợp với nước dùng thanh ngọt tạo nên một bữa ăn nhẹ nhàng. Ngoài nấm, thực khách thường có thể lựa chọn thêm rau xanh, đậu phụ và các nguyên liệu khác để nồi lẩu thêm đa dạng. Hương vị không quá nặng giúp món ăn phù hợp với cả những người muốn thưởng thức một bữa lẩu ít cay. Đây cũng là gợi ý hay cho những buổi sum họp gia đình, khi mọi người muốn ngồi ăn lâu và trò chuyện trong không khí thoải mái.

Manwah Trần Thái Tông
- Địa chỉ: Tầng 2, Park Home, Lô N 02, Đ. Cầu Giấy, Cầu Giấy, Hà Nội
- Mở cửa: 11h – 22h
Manwah là thương hiệu lẩu Đài Loan quen thuộc với những thực khách yêu thích hình thức buffet lẩu và muốn có nhiều lựa chọn trong một bữa ăn. Điểm hấp dẫn nằm ở sự đa dạng của các vị nước lẩu, từ những loại có hương vị thanh nhẹ đến lựa chọn đậm đà, phù hợp với sở thích khác nhau. Thực khách có thể kết hợp thịt bò, thịt heo, hải sản, rau xanh và nhiều loại đồ nhúng để tạo nên nồi lẩu theo khẩu vị riêng. Bên cạnh món chính, các món ăn kèm và nước chấm cũng giúp bữa ăn thêm phong phú. Với không gian nhà hàng hiện đại, Manwah thích hợp cho những buổi hẹn hò, gặp gỡ bạn bè hoặc dùng bữa cùng gia đình. Tuy nhiên, nếu đi vào giờ cao điểm, bạn nên chủ động tìm hiểu tình trạng chỗ ngồi để có trải nghiệm thoải mái hơn.

Quán Lẩu Mẹt Cua Đồng
- Địa chỉ: 53c P. Phan Bội Châu, Cửa Nam, Hà Nội
- Mở cửa: 10h – 23h
Nếu yêu thích hương vị gần gũi của ẩm thực Việt, Lẩu Mẹt Cua Đồng là địa chỉ đáng tham khảo khi muốn thưởng thức một bữa lẩu đậm chất dân dã. Lẩu cua đồng thường gây ấn tượng bởi vị ngọt đặc trưng của cua, kết hợp với cà chua và các nguyên liệu tạo nên phần nước dùng chua dịu, dễ ăn. Khi dùng cùng bắp bò, đậu phụ, rau xanh và bún, nồi lẩu trở nên đầy đặn mà vẫn giữ được nét quen thuộc của món ăn truyền thống. Cách bày biện theo mẹt cũng tạo cảm giác hấp dẫn, nhất là khi đi ăn đông người và muốn gọi nhiều món để cùng thưởng thức. Đây là lựa chọn phù hợp cho những buổi tụ họp bạn bè hoặc bữa ăn cuối tuần cùng gia đình. Nếu đã quen với các loại lẩu cay kiểu Thái hay lẩu Trung Hoa, bạn có thể thử đổi sang hương vị cua đồng để cảm nhận sự khác biệt.

Shang Chi Trung Hòa – Lẩu Đài Loan Băng Chuyền Siêu Tốc
- Địa chỉ: 84 P.Trung Hòa, Yên Hòa, Hà Nội
- Mở cửa: 10h30 -23h
Shang Chi Trung Hòa là lựa chọn thú vị dành cho những ai thích trải nghiệm ăn lẩu theo hình thức băng chuyền. Thay vì gọi toàn bộ đồ nhúng cùng lúc, thực khách có thể quan sát các món được đưa đến và chọn nguyên liệu mình muốn thưởng thức. Cách phục vụ này tạo cảm giác mới mẻ, đồng thời giúp mỗi người chủ động hơn trong việc lựa chọn thịt, rau, nấm và những món ăn kèm. Bạn cũng có thể kết hợp nhiều loại nguyên liệu trong một bữa ăn để tìm ra cách nhúng lẩu hợp khẩu vị nhất. Không gian và hình thức phục vụ phù hợp với những buổi đi ăn cùng nhóm bạn trẻ hoặc gia đình có trẻ nhỏ thích sự sinh động. Nếu muốn đổi gió khỏi kiểu gọi món truyền thống, Shang Chi là địa chỉ có thể đưa vào lịch trình ăn uống tại Hà Nội.

Lẩu Bông
- Địa chỉ: Nhà B2, P. Trần Huy Liệu, Khu tập thể Giảng Võ, Giảng Võ, Hà Nội
- Mở cửa: 10h – 00h
Khép lại danh sách là Lẩu Bông, một địa chỉ bạn có thể tham khảo khi muốn tìm thêm lựa chọn ăn lẩu tại khu vực Giảng Võ. Với những buổi tụ tập đông người, một nồi lẩu nóng hổi luôn tạo điều kiện để mọi người cùng thưởng thức món ăn, trò chuyện và chia sẻ những câu chuyện thường ngày. Tùy thực đơn tại quán, bạn có thể lựa chọn loại lẩu phù hợp với sở thích của nhóm và gọi thêm rau, nấm hoặc các món ăn kèm. Khi đi cùng nhiều người, việc thống nhất trước khẩu vị và ngân sách cũng giúp bữa ăn dễ dàng hơn. Nếu đang lên kế hoạch khám phá các quán lẩu ở Hà Nội, bạn có thể tìm hiểu thêm về thực đơn và phong cách phục vụ của Lẩu Bông trước khi ghé thưởng thức.

Xem thêm một số thông tin hữu ích liên quan:
- TOP 5 suối khoáng nóng gần Hà Nội: giá rẻ, cao cấp đều đủ cả
- Hà Nội về đêm có gì? TOP 10 địa điểm vui chơi ở Hà Nội về đêm ok nhất
- Mách bạn ghé 10 quán ốc ở Hà Nội ăn ngon tụt lưỡi
Mỗi quán lẩu trong danh sách đều mang đến một lựa chọn riêng, từ lẩu hấp thủy nhiệt, lẩu bò, lẩu ếch đến lẩu nấm và lẩu Đài Loan. Tùy vào khẩu vị, ngân sách và số lượng người đi cùng, bạn có thể chọn địa điểm phù hợp để có một bữa ăn ngon miệng. Đừng quên kiểm tra thực đơn, giá cả và tình trạng chỗ ngồi trước khi đến, đặc biệt vào những ngày cuối tuần nhé!





